Wenn die Küche mal kalt
bleiben soll – gerade jetzt im Sommer – ist ein frischer Salat genau das
Richtige. Man seine Fantasie nicht nur bei den Zutaten austoben, sondern auch
beim Dressing.
Hier eine flotte Variante, für ein richtig leckeres Salat-Dressing. Man braucht nicht viele Zutaten und es macht sich fast von selbst.
American Salad Dressing
150 g Naturjoghurt
3 El Ketchup2 El Mayo
1-2 Zehen Knobi (je nach Geschmack)
Salz, Pfeffer
Alles verrühren und abschmecken.
Fertig.
Wen interessiert, was unter meinem Dressing drunter steckt: Feldsalat, gebratene Champignons, Kirschtomaten und Feta.
