So ein wunderbarer knallig-heißer Sommer-Juli!!! Ich könnte vor lauter Freude über die heißen Temperaturen glatt im Kreis hüpfen...nee warte...dafür ist es mir dann doch zu warm!! Um die Hitze genießen zu können, hat sich mein Obstkonsum in den vergangenen Tagen noch mal gigantisch erhöht!! Zu jeder Mahlzeit muss es wenigstens ein paar Beeren oder Melone geben, manchmal werden auch ganze Mahlzeiten kurzerhand durch einen eisgekühlten Smoothie ersetzt!
Dann mache ich die Augen zu und stelle mir vor, ich läge irgendwo an einem malerischen Sandstrand in der Karibik unter einer Palme....(dann mache ich leider irgendwann die Augen auf und blicke in Wirklichkeit aus dem 2. Stock auf eine mit Lastwagen befahrene Hauptstraße...das ist dann ernüchternd ;)) Also schnell raus aus der stickigen Bude und auf eine schöne Wiese gelegt...natürlich mit meinem Iced Watermelon Smoothie im Gepäck!
Angerichtet habe ich das kühle Nass diesmal so richtig stylish wie in Übersee: bestimmt habt ihr die berühmten Ball Mason Jars schon auf einigen amerikanischen (und jetzt langsam auch deutschen!!) Blogs entdeckt! Der Gläser-Trend, ob mit oder ohne Henkel, ist nämlich nun auch hier angekommen! Darin kann man quasi alles servieren, von Eiscreme über Schicht-Salate, Müsli, oder eben Smoothies! Natürlich eignen sie sich auch ganz klassisch zum Einwecken von Marmelade, sauren Gürkchen & Co.!
In den USA gibt es die Ball Mason Jars schon seit 1858 !! Sie sind inzwischen eine echte Institution und aus keinem Haushalt mehr wegzudenken.
In Deutschland sind sie leider - zumindest das amerikanische Original! - noch schwer zu bekommen. Deswegen hat es sich der zuckersüße Onlineshop Lieblingsglas.de* zur Aufgabe gemacht, sie ganz einfach - und bequem von der Couch aus - erhältlich zu machen! Dafür ein großes YAY! Im Shop findet ihr eine schöne Auswahl verschiedener Formen, Größen und Farben, sowie einiges an Zubehör (bunte Deckel, Strohhalme usw.).
So schmeckt es gleich noch besser!
*Werbung: Kooperation <3
Nun aber schnell zum Rezept für den köstlich erfrischenden Watermelon Smoothie!
Iced Watermelon Smoothie
1 Mini WasserMelone (oder 1/2 große Melone)
Crushed Eis (Menge: die Hälfte vom Wassermelonen-Gewicht!)
1 Limette, davon der Saft (ca. 1/2 Limette auf 1/2 Melone)
1Zitrone
Das Fruchtfleisch der Melone lösen und von Kernen befreien. Zusammen mit Eis und Limettensaft fein pürieren. Gläser mit Zitronen- und Limettenscheiben, sowie ein paar Eiswürfeln füllen und mit dem Smoothie aufgießen. Eiskalt servieren.
